quinta-feira, 23 de julho de 2009

Licor de Anis

Ingredientes:

1 1/2 xícara (360ml) de água
2 xícaras (320g) de açúcar
5 estrelas de anis
750 ml de álcool de cereais

Preparação:

Ferva a água com o açúcar e o anis
Deixe por mais 10 minutos
Retire do fogo e adicione o álcool
Coloque em um vidro com tampa e deixe por 12 dias
Coe em filtro de papel

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